初の燻製♪

暫くの間、箱に入ったままだった燻製機が
やっと日の目を見ました（笑）




様々なサイトを参考にしつつも（特に老眼親父さんのＦＦコミュ参照）
食いしん坊な２人は手抜きをして、今回は眠る間に塩漬けにして
起きて塩抜きをし洗濯物をよそに、干し乾燥を



さて、いよいよスモークだわん＾＾
ん？　まてよ・・・付属しているＳ管は３つ(￣.￣;)

タコ糸は？　無い！　　
そうだ！　　海釣り用のリーダーを代用しよう＾＾；

Ｓ管は？　　無い！
そうだ！　　クリップを使おう＾＾；


今回は、サクラのチップを使用しまして
モクモク・モクモク・・・モクモク・モクモク・・・さらにモクモク
夜になっちゃいまして
途中で２匹を紛失（笑）　熊が我慢できずに味見(*￢ε￢*)



お見事に良い色だぁヽ（*＾。＾*）ノ

美味しく２匹づつ晩御飯に頂きました。

次回はソミュール液を研究しまふぅ
チップも研究しないとですねぇ～